无奈石头 发表于 2009-2-7 16:38

.......
透明!!
透明!

じ☆ve奶ぃミ茶 发表于 2009-2-7 16:40

吗哩吗哩空~TOTO变透明~

无奈石头 发表于 2009-2-7 16:42

系波耶波罗眯!!
透明变化!

じ☆ve奶ぃミ茶 发表于 2009-2-7 16:44

眯罗波耶波~变化透明~

无奈石头 发表于 2009-2-7 16:45

.....
我讲先有用噶!

じ☆ve奶ぃミ茶 发表于 2009-2-7 16:53

@#￥%*&……￥%（咒语）~TOTO5见咗~

正版棉花糖 发表于 2009-2-8 00:18

哇...厉害.....

无奈石头 发表于 2009-2-8 00:46

......
又再出现咯!

十月初末 发表于 2009-2-8 00:51

本帖最后由 02050802016 于 2009-2-8 00:52 编辑

煎堆，一种油炸米制品。色泽金黄，外形浑圆中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。食用时，须用剪刀剪成小块或用手掰破分片
煎堆风味独特，制作考究。须精选新鲜糯米，入水浸泡5小时左右。然后再用石碾碾为米粉状，用筛子筛取精细部分，再用水搓成粉团，放进锅中煮熟，然后渗和余下的糯米粉用手搓擦，使其均匀，而后捏成拳头大小的空心米团子，加进馅料。
　　馅料有花生糖、椰蓉、豆蓉、冬瓜糖果、椰子丝、芝麻、肉丁和冬瓜糖等，接着把芝麻洒在团子表皮上，放进油锅里炸，油最好是椰子油或花生油。油炸时，边炸边不停地翻动，使其厚薄一致，圆圆匀称，几分钟后捞起，凉一会再炸，如此三、四次，直到表皮呈金灿灿的
广东人制作煎堆由来已久。明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载：“广州之俗，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祭祀祖先及馈亲友者也。”清末民初的一首《羊城竹枝词》也有“珠盒描金红络索，馈年呼婢送煎堆”之句，可见当时已有把煎堆作为年宵礼品之俗。据专家考证，煎堆就是由唐代以前的“煎饣追”（dui）演变来的。唐人王梵志有诗赞曰：“贪他油煎饣追，爱若菠萝蜜。”http://hiphotos.baidu.com/gwf_at_hi/pic/item/f7f6a2fab9bb48c9b58f3186.jpg
http://i3.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-03-26/U2285P52T40D36091F1289DT20080326095751.jpg

无奈石头 发表于 2009-2-8 00:52

........
好耐无见过咯!
以前好想食!!
点知食过之后就再都悟想食!
页: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14
查看完整版本: 大家一齊來介紹d經典小吃拉