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吃在春天——清炒水芹

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清职客人

发表于 2011-3-31 18:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:野生水芹

做法:



      1、将水芹洗净

            2、叶梗分开切段

            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下

            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)

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清职客人

发表于 2011-4-1 18:25 | 显示全部楼层
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