本帖最后由 summer131422 于 2010-5-14 13:17 编辑 ) l: x0 y$ ]0 q# k" g& i. @, R: ~! p9 m
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学校对食堂相关问题处理.doc
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各二级院系:目前学院饭堂的菜价已降了,基本和其他学校差不多(附件是5月5日学院饭堂菜价和南华工商学院、市技工学校菜价的比较),但在份量和配菜上还有待提高,后勤正让人严格督促饭堂,要求他们保质保量。请各二级院系做好学生解释工作,不要有思维定势,说饭堂菜贵。单从菜价方面已可以,质量也可以,但份量是不足,有些3.5元的菜不见什么肉,这点后勤已敦促饭堂整改。同时有学生反应饭堂服务窗口的员工分菜时份量不足等问题,饭堂老板承诺,被学生投诉的员工扣其工资,投诉电话是:3937108。另外,市食品安全监督局已向我校通告市面的死猪肉部份流向了我校商业街,商业街凡饮食类商铺都将于5月30日关闭。据统计,我院目前有两千学生没在饭堂吃饭,这些人大部份在商业街吃饭,一旦那边关闭,原来学生就对饭堂满意度较低,但又被迫在饭堂吃饭,很容易发生罢餐等事件。请各院系高度重视,利用班会、系会、学生组织等途径做好学生的解释工作,预先通知学生商业街饮食类商铺5月30日关闭,并可以公布以下菜价比较,增强对饭堂的信任感,也欢迎他们提意见,给他们一个正确的宣泄渠道,让非常时期平稳过渡。
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二0一0年五月十三日 附件:学院食堂、南华工商学院、市高级技工学校菜价对比表 市技工学校 | 南华工商学院 | 学院第一、二食堂 | 品名 | 单价/元 | 品名 | 单价/元 | 品名 | 单价/元 | 品名 | 单价/元 | 品名 | 单价/元 | 品名 | 单价/元 | 啤酒鸭 | 3.5 | 节瓜焖龙虾丸 | 2 | 鸡腿(大) | 4 | 鱼包鱼头 | 3 | 青菜 | 1 | 萝卜丝 | 1 | 烧鸡、烧鸭 | 3 | 双椒炒牛肝 | 2 | 蒸鸡 | 3 | 姜葱鸡 | 3 | 卤水蛋 | 1 | 红烧水豆腐 | 1 | 清蒸鱼块 | 3 | 让茄盒(3块) | 2 | 萝卜蒸排骨 | 3 | 苦瓜炒蛋 | 2 | 汁淋菜瓜 | 1 | 青菜 | 1 | 金针木耳蒸鸡 | 3 | 红烧肉丝豆腐 | 2 | 风瓜 | 3 | 豆角炒瘦猪肉 | 2 | 黄豆淋芥菜 | 1 | 青炒南瓜 | 1 | 咸蛋黄青豆玉米蒸肉饼 | 3 | 青笋木耳炒肉片 | 2 | 白切鸡 | 3 | 牛扒 | 2 | 风肠 | 1.5 | 卤鸡蛋 | 1.5 | 泡椒田鸡 | 3 | 让三宝 | 2 | 肉饼 | 3 | 面筋 | 2 | 猪红 | 1.5 | 蛋黄酿豆腐 | 1.5 | 海带卤肉 | 3 | 松子粟米粒 | 2 | 香芋扣肉 | 3 | 菜花 | 2 | 蒸水蛋 | 1.5 | 青瓜炒肉丸 | 2 | 香芋蒸排骨 | 2.5 | 虾米蒸水蛋 | 1.5 | 红焖猪肉 | 3 | 土豆炒肉 | 2 | 南瓜蒸火腿 | 2 | 炒三丁 | 2 | 让千张 | 2.5 | 肉胶蒸水蛋 | 1.5 | 烧鹅 | 3 | 腊肠 | 2 | 番茄 | 2 | 酿豆腐 | 2 | 花生焖猪手 | 2.5 | 炒油菜 | 1 | 烧鸡 | 3 | 福寿鱼 | 2 | 牙菜火腿 | 2 | 水蒸蛋 | 2 | 咸菜焖花肉 | 2.5 | 焖南瓜 | 1 | 干蒸 | 2.5 | 烧豆腐 | 2 | 酿豆腐 | 2 | 番茄炒蛋 | 2 | 莲藕炒肉片 | 2.5 | 煎荷包蛋 | 1 | 腐竹焖肉 | 2.5 | 狮子头肉丸 | 2 | 莲藕炒肉片 | 2 | 南瓜蒸腊肠 | 2 | 圆椒炒鸡 | 2.5 | 油菜 | 1 | 冬瓜焖鸭 | 2.5 | 让豆腐 | 1.5 | 西芹炒鱼卷 | 2 | 普瓜丝炒鱼肉卷 | 2 | 沙姜冲花肉 | 2.5 | 兰豆炒肉 | 2 | 马铃薯炒肉 | 2.5 | 煎蛋 | 1.5 | 玉米饼 | 2 | 豆芽炒肉丸 | 2 | 豉汁蒸塘虱 | 2.5 | 酸笋炒大肠 | 2 | 莲藕鸭 | 2.5 | 烧豆腐 | 1 | 小南瓜炒鸡 | 2.5 | 炸薯条烟肉 | 2.5 | 萝卜炒牛腩 | 2.5 | 小南瓜炒肉片 | 2 | 日本豆腐 | 2.5 | 海带丝 | 1 | 海带炒肉片 | 2.5 | 清蒸塘鱼 | 2.5 | 圆椒炒鸡小肚 | 2 | 青瓜炒肉片 | 2 | 红烧薯条 | 2 | 猪红 | 1 | 丝瓜炒肉片 | 2.5 | 苦瓜炒肉片 | 2.5 | 教工 | | 主食 | | 青瓜炒肉片 | 2 | 大白菜 | 0.8 | 青瓜炒热狗 | 2.5 | 香芋丝炒肉 | 2.5 | 面筋焖平菇 | 2 | 炒果粉 | 1.5 | 南瓜炒肉丸 | 2 | 包菜 | 0.8 | 凉瓜炒瘦肉 | 2.5 | 酸菜烟鸭 | 3 | 让茄子(3块) | 2 | 炒面 | 1.5 | 西红柿 | 2 | 青菜 | 1 | 西芹炒叉烧 | 2.5 | 酸甜排骨 | 3.5 | 让凉瓜(3块) | 2 | 炒汤粉 | 1.5 | 茄瓜(有肉) | 2 | 冬瓜 | 0.6 | 菜花 | 2.5 | 清蒸鳊鱼 | 3.5 | 让豆腐(3块) | 2 | 炒河粉 | 1.5 | | | | | 木耳蒸鸡 | 2.5 | 卤鸡腿 | 3.5 | 韭菜花炒肉片 | 2 | 馒头(个) | 0.5 | 主食 | | | | 豆包文排骨 | 2.5 | 叉烧 | 3.5 | 鸡蛋 | 1 | 肉包、叉烧包(个) | 1 | 炒饭(腊肠、玉米、鸡蛋) | 4 | | | 莴笋炒烧鸭 | 3 | 白切鸡 | 3.5 | | | 豆沙、奶皇、芝麻、花生、香芋包(个) | 1 | 豆浆(碗) | 0.5 | | | 梅菜肉饼 | 3 | 酱油鸡 | 3.5 | | | 豆浆(碗) | 0.5 | 炒河粉 | 1.5 | | | 香芋排骨 | 3 | 梅菜扣肉 | 3.5 | | | 白粥(碗) | 0.5 | 鸡蛋 | 1 | | | 西芹炒排骨 | 3 | 青瓜回锅肉 | 3.5 | | | 皮蛋粥(碗) | 1 | 套餐2个青菜、1个肉 | 4 | | | 薯子鸡 | 3 | 清蒸鱼头 | 3.5 | | | 菜干粥(碗) | 1 | | | | | 茄力鸡 | 3 | 菊花蛋卷 | 3.5 | | | 花生煲鸡粥(碗) | 1 | | | | | 榨菜排骨 | 3.5 | 尖椒辣子鸡 | 4 | | | 蛋挞(2只) | 1.5 | | | | | 西食太阳蛋 | 3.5 | | | | | 菠萝包(个) | 1 | | | | | 梅菜烧肉 | 3.5 | | | | | | | | | | | 梅菜蒸猪肉 | 3.5 | | | | | | | | | | | 酸甜鱼(条计) | 4 | | | | | | | | | | | 烧鸭套餐 | 6 | | | | | | | | | | | 白切鸡套餐 | 6 | | | | | | | | | | | 叉烧饭套餐 | 6 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |