世界上最贵粪便 每磅300美金

小荣

牙买加蓝山咖啡是世界上最昂贵咖啡? 答错了，身价最高的咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊，而且沾有某种动物的排泄物，每磅邮购价高达300美元，比蓝山咖啡贵10倍。





农民采摘咖啡果子。这种稀世咖啡叫做鲁哇克(Kopi Luwak)，又叫苏门答腊麝香猫咖啡，经过独特发酵过程，风味和一般咖啡大异其趣 。





清洗分类咖啡果子。传统上，咖啡果子是透过水洗或日晒处理法，除去果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆，然而，鲁哇克却是利用体内自然发酵法，取出咖啡豆，因此有一股特殊风味。





清洗分类咖啡果子。印尼有种叫鲁哇克的麝香猫喜欢吃多桨的咖啡果子，但坚硬的咖啡种籽无法消化，随粪便排出，印尼人发觉，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆特别浓稠香醇，于是搜集麝香猫排泄物，筛出咖啡豆，由于产量稀少，售价高居不下，是全球最名贵咖啡。





麝香猫的美食。这种咖啡的风味如何？据咖啡专家指出，鲁哇克咖啡大部分是低海拔的罗布斯塔豆，这足以证明麝香猫偏好罗布斯塔的程度，远甚于高海拔的阿拉比卡豆。





准备大块朵颐的麝香猫。印尼咖啡带有泥土味和中药味，稠度高居各洲之冠，但鲁哇克的土骚味和稠度更强，几乎接近糖浆，香味很特殊，如果你原本不喜欢印尼咖啡，肯定更讨厌鲁哇克咖啡，如果偏好印尼陈年豆或印度风渍豆的土腥味，可能会爱上类似的鲁哇克咖啡。





美餐百吃不厌。品尝过鲁哇克咖啡的专家，提出两极化评价，有人比喻为人间极品咖啡，相当浓稠，味道非比寻常，很难形容，有点土腥，略带呛味和内脏味，在嘴里久久不去，直到最后一滴。





一只一只单独就餐。也有人指为难以下咽，完全是噱头，不值得花钱买臭咖啡。然而，却有人肯花十美元买一杯鲁哇克咖啡，蒙塔纳斯公司去年只卖出三十磅，可见这种咖啡在美国仍停留在尝鲜阶段，在日本就比较受欢迎。





印度尼西亚麝香猫的性器官附近有一个腺体，分泌乳白色油脂，一直是香水业珍贵原料，连莎士比亚的剧作《李尔王》也有一句对白：“请给我一点麝香猫的香油，刺激我的灵感。”不过，剂量太多就会有刺鼻味，麝香猫有时也会射出这种油脂来防卫自己。





无法消化被排泄出来的咖啡豆





收集这些昂贵的排泄物





收集这些昂贵的排泄物





清洗晾晒





昂贵的麝香猫咖啡你愿意尝尝吗？





成了 ！就是这么恶心这么贵。

风格北极狐

恶心

licenol

shit~~还是喝白开水好~~~

summer131422

麝香猫


猫屎咖啡

用一生等你

无语...!

Leon-jyf

恶心

Leon-jyf

绝对不吃

Leon-jyf

那是风格北极狐应该过的生活

D-C

因为日本人比较变态，所以在日本就比较受欢迎。----

前朝之醉

好喝