黃桃芝士蛋糕

baochristine · 发表于 2008-10-18 10:03

今日無無聊聊就去看食譜哈哈 YUMMY啊~等我一陣就整呢個！

材料
A.自发粉225G，细砂糖60G，鸡蛋2个，牛油100G，椰蓉1/4杯，牛奶60ML
B.CREAM CHEESE 250G，细砂糖40G，鸡蛋1个，酸奶120G

制作过程
1.自发粉过筛，牛油切黄豆般小块放入自发粉，用手指搓成面包糠状
2.加入鸡蛋、砂糖、椰蓉、牛奶混合，稍微搅拌即可
3.把面糊倒入方形烤模，抹平
4.黄桃吸干水份，切面向上拍在面糊上，稍微压一下
5.芝士放软后加糖打发，加入鸡蛋打匀，再倒入酸奶混合
6.芝士糊倒在黄桃上面，抹平，190度25分钟

牛油切黄豆般小块，我没切完它都开始融了，更加省力了，哈哈

放入自发粉，用手指搓成面包糠状

加入砂糖、椰蓉

混合后的样子

鸡蛋2个，牛奶60ML

搅拌后与粉类混合

把面糊倒入方形烤模，抹平

黄桃吸干水份

切面向上拍在面糊上，我居然忘记了稍微压一下

芝士放软后加糖打发，加入鸡蛋打匀，再倒入酸奶混

芝士糊倒在黄桃上面，抹平

190度25分钟的样子。。。

貌似焦了点

半个空罐 · 发表于 2008-10-18 10:21

小弟弟，整俾我食。。。

baochristine · 发表于 2008-10-18 10:42

有機會~

背影杀手 · 发表于 2008-10-18 11:35

焦了！！！

baochristine · 发表于 2008-10-18 11:37

沒有啦這是人家的造型耶

背影杀手 · 发表于 2008-10-18 11:38

最后两个，丑死了！！！

背影杀手 · 发表于 2008-10-18 11:39

搞到我没喟口，吃饭喽！！！！

baochristine · 发表于 2008-10-18 11:44

不知道多漂亮
不過也是啦

我做的才好看

背影杀手 · 发表于 2008-10-18 12:00

算了吧，你！！！
我的比你的靓！！！

Ann · 发表于 2008-10-18 13:52

我觉得喺黄桃pie
唔喺蛋糕

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