娜宝燕子 发表于 2011-3-31 18:15

吃在春天——清炒水芹

材料:野生水芹

做法:
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      1、将水芹洗净

            2、叶梗分开切段

            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下

            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)

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薇薇小轩 发表于 2011-4-1 18:25

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